Gestion des Approvisionnements et des Stocks

À la fin de cette formation, le partcipant sera capable de :

• Appréhender et positionner le processus d’approvisionnement et de la gestion des stoks.
• S’approprier les outils et techniques de l’approvisionnement et gestion des stocks.
• Acquérir les outils de conception du tableau de bord des approvisionnements.
• Assurer un taux de service avec un niveau de stock minimum
• Fiabiliser le délai fournisseur
• Mettre en place un stock de sécurité optimal
• Participer activement à la coordination achat/ approvisionnement
• Collaborer avec le fournisseur.

1. Agir en interne:

• Comprendre le système d'information
• Anticiper les approvisionnements à délais longs à partir du plan de vente
• Passer du calcul de besoin net au plan d'approvisionnement en intégrant les risques de rupture et les objectifs de stock de l'entreprise : Calcul du stock de sécurité à partir d'un taux de service
• Prise en compte des rebuts
• Application aux approvisionnements dans le négoce
• Travailler avec les acheteurs : coordination achat / approvisonnement
• Être à l'écoute des utilisateurs pour anticiper la variation des besoins

2. Travailler avec le fournisseur pour rendre les approvisionnements efficaces:

• Travailler au sein d'une équipe multi-métiers
• Faire vivre la convention logistique
• Évaluer efficacement vos fournisseurs
• Suivre le fournisseur dans sa démarche de progrès
• Préparer une visite fournisseur
• Mettre en place des stocks de consignation
• Approvisionner sous contraintes.

3. Le tableau de bord de l’approvisionneur:

• Le pilotage du tableau de bord.
• L’importance du tableau de bord dans la fonction approvisionnement.
• Les éléments essentiels et les indicateurs performants pour le suivi de l'approvisionnement.
• le choix des indicateurs les plus pertinents et le plan d’action de progrès.
• Etudes de cas.